首届中国丰镇月饼美食节开幕

8月28日，首届中国丰镇月饼美食节在丰镇开幕。

　　市委常委、宣传部长、丰镇市委书记曹思阳，市人大常委会副主任袁金莲，市政协副主席于生龙、曹兴、范凌华出席开幕式。

　　曹思阳在致辞中指出，丰镇月饼百年传承，香飘四海。首届中国丰镇月饼美食节，是乌兰察布市“一会两节”中一项非常重要的分项活动。丰镇月饼是乌兰察布众多美食中具有独特地域性代表的美食之一，更是丰镇市的一张特色名片。这次月饼美食节的举办，是顺应产业结构调整、促进一二三产融合发展的时代要求，也是贯彻落实创新、协调、绿色、开放、共享五大发展理念的具体举措，更是传承和弘扬丰镇美食文化的生动实践。希望丰镇市紧紧抓住乌兰察布市“一会两节”这个平台，牢牢坚持丰镇月饼绿色、生态、健康的生产加工理念，深度挖掘丰镇月饼文化，通过交流合作、搭建桥梁，探索建立更加完善的月饼产业链，推动“丰镇月饼”品牌升级、创新发展，让“丰镇月饼”这张特色名片更加靓丽，让“丰镇月饼”走向全国，享誉全球。

　　据了解，丰镇月饼2015年获得国家地理标志证明商标，特别是隆盛庄月饼制作技艺被收录在“第二批自治区级非物质文化遗产名录项目公示名单”。

　　在为期一周的“月圆塞外、饼香丰川”首届中国丰镇月饼美食节活动期间，将举办月饼手艺传承人评比、最美嫦娥形象代言人大赛、赏月杯摄影大赛、美食嘉年华民俗土特产暨丰镇月饼展销等一系列活动，让广大群众参与其中，感受传统中秋文化的魅力。